ptisa_kiwi (ptisa_kiwi) wrote,
ptisa_kiwi
ptisa_kiwi

ГМО

В февральском фуршете у Тёмы   http://tema.livejournal.com/, на первой же странице http://tema.livejournal.com/572982.html?view=297267254#t297267254

пользователем kroupin была задана тема ГМО «Отвечу на вопросы о генномодифицированных организмах: развею страхи и предрассудки =)»

В 00 часов она ещё была, люди задавали вопросы и получали ответы. А в 8.00 утра 15.02, ветка была полностью удалена. Понятно, что никаких оскорблений, вызывающих заявлений  или другой информации, которая могла бы привести к удалению сообщений, не было.

 

Часть  сохранилась в http://fat-tema.narod.ru/feb2010/t295705654.html#m295705654

 

Вопросы без ответа:

Надолго ли?

Кому помешала информация про ГМО?

Часто ли у Тёмы в фуршете пропадают записи?

Эти и другие вопросы я задала kroupin, но ответа пока не получила.

 

 

kroupin

ГМО

14.02.2010 21:09

Отвечу на вопросы о генномодифицированных организмах: развею страхи и предрассудки =)

 

alla_black

Re: ГМО

14.02.2010 21:11

#

каковы самые популярные предрассудки?

 

kroupin

Re: ГМО

14.02.2010 21:20

#

Всё сводится к одному - ГМО вредны
1)Если съесть ГМО, то в человека встроится трансген
2)Гены вредны
3)ГМО ведёт к бесплодию
4)У тех, кто ест ГМО, родятся дети-мутанты с тремя руками, двумя головами и проч.
Ещё посмотрим, что напишет народ в коментах :)))

nasmeshil

Re: ГМО

14.02.2010 21:12

#

Продукты из ГМО в супермаркетах вредны?

 

kroupin

Re: ГМО

14.02.2010 21:24

Продукты из ГМО бывают разные. Например, считается, что Coca Cola добавляет в свой продукт ГМО. Но вредна она не из-за ГМО, а из-за фосфорной и угольной кислоты, а также высокого содержания сахара. ГМО-томат из супермаркета опасности не представляет, по крайней мере, на основании современных научных предствлений.

 

naxernada

Re: ГМО

14.02.2010 21:14

когда можно будет получить сверх-способности? уж больно хочется видеть рентгеном или когти как у Росомахи!

 

kroupin

Re: ГМО

14.02.2010 21:27

В ближайшее время - вряд ли. Во-первых, это связано с неготовностью общества к трансгенным экспериментам непосредственно с эмбрионом человека. Во-вторых, наука пока не достигла таких высот, ведь человек - очень сложная система, и просто так встроить ген, чтобы он нормально работал без тяжёлых последствий для других органов практически невозможно. Если Вы будете есть ГМО-продукты, сверхчеловеком точно не станете :))

 

zaiast

Re: ГМО

14.02.2010 21:37

Неужели это и правда безвредно ?
Если это будет проще, дайте ссылку на статью или книгу, прочту сама.)

 

maximus_f

Re: ГМО

14.02.2010 21:38

#

на рынках сейчас очень любят выкладывать свежие яйца и демонстративно показывать, какой у них желтейший желток (у людей сразу ассоциации появляются с деревенским яйцом). знакомая знакомого у которого фабрик кур сказала, что кур кормят какой-то ГМО гадостью, чтобы был желтый желток. это правда?

 

kroupin

Re: ГМО

14.02.2010 22:07

Судя по всему, их кормят вот этим
http://www.praxis-ovo.com/catalog.aspx?page=4&cat=4&lang=RUS
или чем-то подобным. Отношения к ГМО это не имеет никакого, так как в их состав входят крахмал и каротиноиды. Это так называемый продукт глубокой переработки, в результате которой от ДНК не остается и следа. Следовательно, и сами яйца не являются "трансгенными".
ГМО-яйца возможно получить лишь в том случае, если их будет нести ГМО-курица. То есть если вы в сам эмбрион курицы вставите какой-нибудь ген, то и яйца её будут нести этот чужеродный ген.
Если даже куриц кормить ГМО, вероятность вставки трансгена из корма в курицу и, впоследствии, в яйцо, очень мала. Примерно 10 (-14).

maximus_f

Re: ГМО

14.02.2010 22:23

понятно, спасибо! а как вы считаете, вот за этой войной, которая сейчас разворачивается вокруг запрета ГМО, стоит все-таки реальная забота о людях (*сомнительно как-то*) или это реально чье-то сильное лобби по аналогии со свиным, птичьим гриппом и т.д.?

 

stereochippie

Re: ГМО

14.02.2010 21:38

от каких распространенных ГМО-содержащих продуктов следует отказаться в первую очередь и чем они опасны?

ausweis_ss

Re: ГМО

14.02.2010 21:59

те продукты, в составе которых есть модифицированный крахмал

 

kroupin

Re: ГМО

14.02.2010 22:31

Модифицированный крахмал - крахмал, обработанный особым способом. Отношения к ГМО он не имеет никакого.
Модификация крахмала - технологическая операция. Она необходима, чтобы придать крахмалу определенные свойства.
Крахмал содержится в клубных картофеля, зерне кукурузы и пшеницы. В процессе переработки всё, кроме крахмала, удаляется. В том числе и ДНК, из которой состоят гены. Даже если крахмал получен из ГМО-картофеля, ДНК в этот крахмал не попадает. Всё связано с процессом выделения крахмала, в результате которого от ДНК не остается и следа.
Таким образом, модфицированный крахмал - это крахмал, прошедший особый вид переработки. К ГМО отношения не имеет.

kroupin

Re: ГМО

14.02.2010 22:26

ГМО сами по себе опасности не представляют, как об этом свидетельствуют многочисленные научные эксперименты. Отказываться от них только из-за того, что там чужеродные гены не стоит. Но при этом нельзя забывать, что фастфуд и снэки тоже содержат ГМО, однако вред причиняемый здоровью при их употреблении, обусловлен отнюдь не трансгенным компонентом.
Страхи с ГМО связаны, в первую очередь, с боязнью того, что чужерожный ген встроится в Ваш собственный организм. Представьте: есть ген (ДНК) северной рыбы, который хитрые учёные встроили в томат. Томат стал более холодостойким. Люди боятся, что этот ген через томат встроится в их собственный организм и у людей появятся жабры и плавники.
В действительности в Вашем желудочно-кишечном тракте ДНК расщепляется до мельчайших молекул и перестаёт быть ДНК. Вероятность того, что она встроится в Ваши клетки или в клетки населяющих Ваш организм микроорганизмов (бактерий, вирусов) чрезывачайно мала.
Вы же не боитесь, что ДНК обычного томата встроится в Ваш организм? Отчего же тогда должен встраиваться трансген? :)))
Наконец, Вы же боитесь употреблять таблетки? А ведь многие из них получены с использованием ГМО-бактерий. Они способны нарабатывать их в огромных объёмах, иначе те же лекарства были бы очень дорогими. Впрочем, они и так недешёвые, но уже по другим причинам =))

Tags: ГМО
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 1 comment